Traiteur pour les mariages, fiançailles, anniversaires, baptêmes à Chambéry

Hervé Thizy Traiteur est une entreprise qui a l’expérience des événements de toutes tailles comme les mariages.

De 2 à 2 000 convives, nous nous adaptons à toutes les contraintes liées à chaque service de traiteur que nous réalisons.

À votre écoute, nous sommes particulièrement attentifs à vos besoins. Nous bâtissons une véritable relation de confiance avec chacun de nos clients afin de rendre l’organisation de leur évènement unique.

Nos équipes sont issues de la restauration et de l’hôtellerie, ce qui fait leur force lors des services.

Quel que soit votre budget, nous réalisons une étude personnalisée et intervenons dans les départements de la Savoie, de la Haute-Savoie, de l’Isère et de l’Ain mais aussi Grenoble et Bourg en Bresse pour vous satisfaire.

Service sur mesure pour votre mariage d’Annecy à Bourg-en-Bresse

Préparer un mariage n’est jamais de tout repos, certaines étapes peuvent être particulièrement source de stress. C’est pour cela que nous vous proposons un repas de préparation ; ainsi, vous pourrez goûter les mets que vous avez choisis pour le jour J et mieux appréhender le déroulement de ce moment le jour venu.

Pas de formules toutes faites ; chez nous, vous choisissez tout ce qui vous convient : cocktail salé ou sucré, froid ou chaud, buffet de salades, candy bar : vous avez le choix !

Si vous le désirez, nous pouvons aussi revenir et préparer un brunch après votre mariage.

Concernant les boissons, nous pouvons nous occuper du service. Comme nous travaillons avec des viticulteurs locaux, nous saurons vous conseiller.

Si vous le souhaitez, nous réalisons aussi des cocktails.

Prestations à la carte

Les mariages ne sont pas les seuls évènements dont nous nous occupons. Sollicitez-nous pour tous les évènements qui ont une importance à vos yeux et qui nécessitent l’intervention de notre service traiteur.

Grâce à nos prestations à la carte, vous pourrez organisez avec nous :

  • petits-déjeuners,
  • repas assis à l’assiette,
  • cocktails dînatoires,
  • dîners,
  • repas de galas,
  • vins d’honneur,
  • plats et cocktail,
  • buffets.

Nous pouvons même vous proposer d’intervenir directement sur le lieu de votre réception car nous sommes entièrement équipés, même si aucune cuisine n’est disponible sur le lieu de votre évènement.

prestations
produit saison

Traiteur durable : produits de saison et contenants biodégradables

Des prestations sur mesure et un service haut de gamme feront votre satisfaction. Cependant, pour aller plus loin, nous avons souhaité développer une certaine éthique face aux contraintes de notre métier.

Les déchets peuvent vite s’accumuler lorsque vous recevez 2 000 invités. C’est pour cela que nous avons mis en place des produits recyclables et un tri des ordures ménagères.

De plus, pour faire en sorte que notre bilan carbone soit faible, nous travaillons principalement avec des fournisseurs locaux tout en travaillant les produits de saison. Nos cuisiniers sont formés à cette démarche et nos équipes suivent à la lettre les recommandations durables que nous mettons en place.

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Plats sur mesure

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Produits de saison

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2 à 2 000 convives

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Tri des déchets