Plateaux repas de traiteur à Chambéry et Annecy – Commande et Livraison

NOS GAMMES CHANGENT A PARTIR DU LUNDI 1er JUIN 2026.
DATES DE VALIDITE : du lundi 1er au samedi 27 juin 2026.

Demandez la brochure à :

Forts de notre expérience en tant que traiteurs et organisateurs de réception, nous avons souhaité développer notre activité en vous proposant la livraison de plateaux-repas.


Pour passer commande, c’est simple : nous sommes joignables du lundi au vendredi de 8h30 à 17h00 au  ou par mail :

Lors de votre commande, votre choix de plateau-repas doit être identique pour tous sauf exception alimentaire (intolérance, allergie…).


La commande doit être passée 48 heures à l’avance AVANT MIDI (hors week-end) et le nombre exact de plateaux-repas doit être confirmé la VEILLE avant 10h.


Toute annulation de commande doit se faire 48 heures à l’avance. Dans le cas contraire, elle est due.


Notre zone de livraison couvre Chambéry, Aix-les-Bains et leurs agglomérations.


Pour tout autre secteur, des frais de livraison vous seront demandés en fonction de l’éloignement.

Les matériaux utilisés sont recyclables et les contenants passent au four et au micro-ondes.

NOUVELLE FORMULE à 15.50 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 27 juin 2026

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 miche de pain aux céréales

OU

  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    Avec couverts, serviette, verre cartonné.
    SANS BOISSONS


Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Bavarois à la tomate, mozzarella et crumble aux olives
  • Terrine de la Maison Cottaz au poivron confit, chutney oignons rouges et framboises
  • Falafels et mayonnaise aux épices douces, petit mesclun
  • Salade façon niçoise (haricots verts, tomate, anchois, oeuf de caille, copeaux de parmesan, croûtons...)

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Brochette de volaille, taboulé de quinoa
  • Terrine de poisson, salade de courgettes et coulis de piquillos
  • Rôti de boeuf, sauce tartare et garniture de légumes en salade (artichaut, fèves edamane, tomate confite)
  • Filet de truite mariné à l'aneth, salade de penne aux tomates

Choix plat chaud

  • Brochette de volaille, crémeux de quinoa, jus de viande
  • Mousseline de poisson, courgettes grillées et coulis de piquillos
  • Pièce de boeuf, garniture de légumes (artichaut, fèves edamane, tomate confite)
  • Pavé de truite, penne aux tomates

Choix desserts

  • Clafoutis aux framboises et thé Matcha
  • Crumble aux pommes, abricots et noisettes
  • Finger chocolat noir, croustillant praliné et biscuit dacquoise
  • Mousse et rocher coco, coulis mangue et passion

GAMME EN BOCAUX : 16.50 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 13 juin 2026 

  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid au choix
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    SANS BOISSONS


Dans des bocaux en verre avec kit de couverts en bambou, verre cartonné et sac en toile de jute.

Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Produits régionaux et de saison.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes qui permettent une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Salade de concombre, féta et herbes fraîches
  • Melon et jambon de pays

Choix plat froid

  • Emincé de volaille, salade d'épeautre bio et céleri aux pommes du Tremblay
  • Aïoli de poisson et salade de légumes du marché

Choix desserts

  • Mousse citron, framboises fraîches et éclats de cookies
  • Ile flottante à la praline

Gamme 1 à 17.50 € H.T

Dates de validité du lundi 1er mai au samedi 27 juin 2026

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    Avec couverts, serviette, verre cartonné.
    SANS BOISSONS


Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Bavarois à la tomate, mozzarella et crumble aux olives
  • Terrine de la Maison Cottaz au poivron confit, chutney oignons rouges et framboise
  • Falafels et mayonnaise aux épices douces, petit mesclun
  • Salade façon niçoise (haricots verts, tomate, anchois, oeuf de caille, copeaux de parmesan, croûtons...)

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Brochette de volaille, taboulé de quinoa
  • Terrine de poisson, salade de courgettes et coulis de piquillos
  • Rôti de boeuf, sauce tartare et garniture de légumes en salade (artichaut, fèves edamane, tomate confite)
  • Filet de truite mariné à l'aneth, salade de penne aux tomates

Choix plat chaud

  • Brochette de volaille, crémeux de quinoa, jus de viande
  • Mousseline de poisson, courgettes grillées et coulis de piquillos
  • Pièce de boeuf, garniture de légumes en salade (artichaut, fèves edamane, tomate confite)
  • Pavé de truite, penne aux tomates

Choix desserts

  • Clafoutis aux framboises et thé Matcha
  • Crumble aux pomes, abricots et noisettes
  • Finger chocolat noir, croustillant praliné et biscuit dacquoise
  • Mousse et rocher coco, coulis mangue et passion

Gamme 2 à 20.00 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 27 juin 2026

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    Avec couverts, serviette, verre cartonné.
    SANS BOISSONS


Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Biscuit aux asperges vertes, saumon fumé et crème wasabi
  • Royale d'aubergine, chiffonnade de jambon blanc aux herbes, coulis de tomates

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Maki de canard, artichaud façon barigoule
  • Pressé de bar aux artichauts et citron confit, salade de pommes de terre, graines de moutarde

Choix plat chaud

  • Filet de canard, artichaud façon barigoule
  • Pavé de bar, pommes de terre grenailles rôties à l'ail

Choix desserts

  • Tartelette pistache, framboise de la pâtisserie Le Petit Gâteau
  • Verrine mousse au chocolat au lait, biscuit parfumé au rhum et coulis d'abricot

Gamme 3 à 24,50 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 27 juin 2026

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    Avec couverts, serviette, verre cartonné.
    SANS BOISSONS


Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Tarte fine piperade, chorizo doux, copeaux de manchego et oeuf poché
  • Maki d'omble chevalier à la noisette, fenouil en salade

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Tataki d'espadon, salade de nouilles et wakamé
  • Médaillon de veau farci au foie gras, salade de légumes verts


Choix plat chaud

  • Tataki d'espadon, nouilles et wakamé
  • Médaillon de veau farci au foie gras, poêlée de légumes verts et jus de veau

Choix desserts

  • Macaron fraise, rhubarbe et citron vert
  • Couronne chocolat sarrasin (croustillant et mousse chocolat noir, parliné amande et sarrain)

Gamme sans gluten à 17,50 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 27 juin 202666

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée au choix
  • 1 plat froid OU chaud au choix
  • 1 fromage
  • 1 dessert au choix
  • 1 miche de pain aux céréales

    Avec couverts, serviette, verre cartonné.
    SANS BOISSONS


Tous les matériaux utilisés sont recyclables.

Les contenants passent au four micro-ondes.

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Salade façon niçoise (haricots verts, tomate, anchois, oeuf de caille, copeux de parmesan...) 
  • Terrine de la Maison Cottaz au poivron confit, chutney oignons rouges et framboises

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Brochette de volaille, taboulé de quinoa
  • Terrine de poisson, salade de courgettes et coulis de piquillos

Choix plat chaud

  • Brochette de volaille, crémeux de quinoa, jus de viande
  • Terrine de poisson, courgettes grillées et coulis de piquillos

Choix desserts

  • Mousse et rocher coco, couli mangue et passion
  • Salade de melon, fraises et menthe fraîche

Plateau repas vegan / végétarien – 17.00 € H.T

Dates de validité du lundi 1er au samedi 27 juin 20266

Votre plateau repas est composé de :


  • 1 entrée
  • 1 plat froid OU chaud
  • 1 dessert
  • 1 miche de pain aux céréales

Livraison

Pour information nous livrons à partir de 10h00, selon notre planning de réservations, dans des caisses isothermes grises permettant une conservation au frais de 2h00.

Ces caisses doivent nous être restituées VIDES.

Choix entrée

  • Panna cotta (agar) de chou-fleur au curry, coulis de carottes et falafels

Choix plat froid ou chaud

Choix plat froid

  • Tatin d'aubergines et tomates, coulis de piquillos

Choix plat chaud

  • Tatin d'aubergines et tomates, coulis de piquillos

Choix desserts

  • Salade de melon, fraises et menthe fraîche, foncier vegan

Conditions de livraison ou de retrait sur notre site :

Nos conditions de livraison s’appliquent pour nos zones de livraison définies ci-dessous :


Chambéry et son agglomération, Aix-les-Bains et son agglomération. Pour tout autre lieu, frais de livraison en fonction de l’éloignement (nous consulter).


Nous livrons à partir de 2 personnes avec des frais de livraison d’un montant de 15 € HT.

Au-delà de 10, nous ne comptons plus les frais de livraison.


Nous livrons du lundi au vendredi de 9h à 18h.

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